申报地区或单位：山东省曲阜市孔府菜是孔子后裔在长期的生活实践中形成的一种独具特色的官府菜系，秉承孔子“食不厌精，脍不厌细”的饮食观念，凝聚着儒家文化特色和底蕴，是中国饮食文化中具有
传统技艺 山东省
申报地区或单位：山东省菏泽市牡丹区菏泽古称曹州，菏泽牡丹又称曹州牡丹，其牡丹传说故事家喻户晓，流传至今。自隋代曹州著名花师齐鲁桓为隋炀帝培育出高过楼台的牡丹花始，《楼台牡丹
民间文学 山东省
申报地区或单位：山东省淄博市聊斋俚曲的流传地区主要在山东省淄博市，蒲氏家族及后人是其主要传承者。聊斋俚曲是清初大文学家蒲松龄将自己创作的唱本配以当时流传的俗曲时调而形成的一种
传统音乐 山东省
道教音乐又称“道场音乐”，是道教斋醮科仪活动中使用的音乐，它与道教一样，都是发端于古代巫觋的祭祀歌舞。道教音乐由器乐和声乐两部分组成，器乐采用钟、磬、鼓、木鱼、云锣等乐器主奏，配以
传统音乐 上海市,四川省,安徽省,山东省,山西省,江苏省,河北省,海南省,甘肃省,陕西省
申报地区或单位：山东省淄博市周村烧饼是山东省周村的地方特产，清末曾作为贡品进奉朝廷。春秋战国时代，周村属于齐国，商业发达，文化底蕴深厚。明代中期，周村已成为山东著名的地方市集，商户
传统技艺 山东省
申报地区或单位：山东省定陶县陶朱公传说源于山东省定陶县，主要是关于陶朱公居陶十九年间理财、散财的民间传说，距今已有两千五百多年的历史。陶朱公本名范蠡，是春秋末期的政治家、军事家。相
民间文学 山东省
申报地区或单位：山东省巨野县、嘉祥县麒麟是中华民族传说中的神性动物，是国泰民安、吉祥和谐的象征。麒麟传说发祥于山东省巨野县和嘉祥县，始于春秋《西狩获麟》的故事。除传说外，当地尚有“
民间文学 山东省
申报地区或单位：山东省淄博市临淄区鹧鸪戏起源于清乾隆年间，在山东省淄博市临淄区上河村传承，目前已经流传了七代二百五十多年，是全国为数不多的、由村庄完整保存下来的稀有剧种之一。鹧鸪戏
传统戏剧 山东省
核雕是在核桃壳及各式果核上进行雕镌的一种传统民间工艺，长期以来一直流行于中国南北各地。早在新石器时代，中国的雕镌技艺即已取得了不小的成就，核雕便是这项技艺的进一步发展。从明末魏学《
传统美术 山东省,广东省,江苏省
申报地区或单位：山东省即墨市柳腔形成于山东省即墨市西部大沽河流域，在山东半岛广泛流传，至今已有两百多年的历史。它系由民间说唱“本肘鼓”演变而成，早期没有曲谱，使用“溜腔”演唱，后即
传统戏剧 山东省
申报地区或单位：山东省莒县孟姜女传说的滥觞，源于齐国对莒国发动战争。齐庄公四年（前550），齐庄公派大将杞梁、华周带领士卒偷袭莒国，结果杞梁被莒兵俘获，并被杀死。战争结束，新婚后的
民间文学 山东省
申报地区或单位：山东省淄博市据《左传》“襄公二十三年”载：公元前550年（春秋时期，齐庄公四年）秋，齐国将军杞梁率兵攻打莒国（今山东莒县），不幸身亡。其妻孟姜迎柩至郊外（齐长城
民间文学 山东省
申报地区或单位：山东省淄博市淄博市是中国陶瓷发祥地之一，是国家命名的“中国陶瓷名城”。考古发现，淄博沂源扁扁洞为新石器早期人类居住遗址和制陶遗址。八千五百多年前，后李文化时期的古陶
传统技艺 山东省
申报地区或单位：山东省菏泽市莺歌柳书亦名“莺歌柳子”，系由明代柳子戏曲牌【莺歌柳】演化而成，主要流传于鲁西南、鲁南及豫东、苏北一带。清代嘉庆、道光年间莺歌柳书艺人程梦卜、程作舟名闻
曲艺 山东省
申报地区或单位：山东省东明县佛汉拳，亦称“佛汉捶”、“佛拳”，又称“七二三八”，是传统武术中的一个拳种，主要流传于山东一带。佛汉拳的主要内容包括套路、散手、功法三类练习方法。套路主
传统体育、游艺与杂技 山东省
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