那个时候你还背着书包，上着学堂，校门口便是你最喜欢的地方，那里有零食，玩具，还有让你感到新奇的画糖人。

拿着仅有的零用钱去换一个糖人，十二个生肖还不是想要哪个就可以得到的，必须通过一个转盘，靠运气才能转到。当然很多人都想要龙、凤，不是为了好看，只是为了能多吃点糖，因为它们的形状最大，同时也是最难转到的。

如果我不在此提起，你是否还能记得？

画糖人

也叫画糖，是中国民间用蔗糖来造型的艺术样式，全国各地均有流传，以四川自贡地区的品种最多、内容最为丰富，其造型亦最为趣味。

不仅能画出各种惟妙惟肖的动物，又能描绘生活中的实物，例如单车，锅铲等。最厉害的是，有些厉害的师傅能够一笔就勾勒出来，对于儿时的我们来说，既新奇又崇拜。那时没有什么玩具，这些糖人既成了我们的零食，也成了我们的玩具。

一个小凳、一张小桌、一个小炉子、一把糖勺、一块刻板、一个转盘，这就是画糖师傅的画糖摆摊全部"家当"。麻雀虽小却五脏俱全，画糖人这门手艺已有悠久的历史，保留至如今的制作方法又是怎样的呢？过程其实并不复杂：

1、 备糖

准备蔗糖，蔗糖颜色为红棕色。将糖放入锅内，加热融化，控制好火候并不断搅拌以免烧焦，差不多时就可开始画糖了。

2、 画糖

用勺子舀一些融化的蔗糖，与大理石板成60度斜角，控制角度来控制蔗糖的流速，注意倒在大理石上一定要快。

3、 压糖

在大理石上画好了形状，便可用准备好的竹签压在画上，可借助铁质工具压制，也可再加点糖在竹签上。