陈洪绶 品茶图
陈洪绶《品茶图》又称《停琴啜茗图》,画面典雅简洁,人物造型高古,衣纹细劲圆润。读陈洪绶《品茶图》,至少能读出三点明代茶事信息:
第一,明代茶的品饮方式流行撮泡法。明代茶叶制作由团饼茶改为散茶,改蒸青为炒青。品饮方式也从末茶烹煮或冲点改为散茶全叶沏泡。《品茶图》中茶炉上搁有一把单柄平底砂壶,炉旁又有一把紫砂壶,显然炉上的壶是煮水,炉旁的壶是泡茶,两人手上的是品茶盏。这种撮泡法一直沿袭至今。
第二,紫砂壶茶具进入了兴盛期。宜兴的紫砂陶艺可以追溯到唐宋,甚至更早的东吴、西晋。但当时紫砂陶艺只是一种取水盛水的器具。明代散茶兴起,新的撮泡法流行,泡茶的茶壶才真正出现。明人诗词和绘画中就有很多咏赞或描绘紫砂茶壶的,如唐寅《事茗图》的茅屋中有一伏案读书之士,案上置的是紫砂提梁壶。仇英的《松溪论画图》中一只在炉上煮的也是紫砂罐。
第三,文人品茶讲究环境选择与营造。徐渭在《徐文长秘集》中列出他所认为的最佳茶境为:宜精舍,宜云林,宜永昼清娱,宜寒宵兀坐,宜松月下,宜花鸟间,宜清流白云,宜绿藓苍苔,宜素手汲泉,宜红妆扫雪,宜船头吹火,宜竹里飘烟。
陈洪绶 (1598-1652),字章侯,幼名莲子,一名胥岸,号老莲,浙江诸暨人。明末清初书画家、诗人。曾入京为内廷作画,并观禁中藏品,技艺大进;但对明末政治腐败深怀不满,不久南还。明亡使为清军俘获,虽胁以死,亦不肯为之作画,曾入绍兴云门寺为僧。其绘画自创风格,构图新奇,色彩简(浓)丽,富有装饰情趣。所作人物,夸张变形,头大耳阔,躯体伟岸,相貌奇峭,衣纹排叠,凛然可畏;借佯逛迂怪,否定时政,讽刺当局,表达狂放不羁之情。 在技法上,他用线清圆细劲,拙如古篆,刚中见柔,力度雄健,不落常套。代表作为品茶图等。
明 陈洪绶 晋爵图卷 绢本设色 24.2×235cm 北京故宫博物院藏
本幅自识:“陈洪绶画于南高峰。”钤“陈洪绶印”。鉴藏印钤“高陵私印”。此图在素绢上清绘了19位人物,其中的17位面向左侧,或作揖,或执礼,一起恭贺画卷左端的红袍男子加官晋爵。此图布局讲究,人物的聚散组合别具匠心,疏密有致,宾主分明,有起有伏,有开有合。设色匀净淡雅,卷尾主人公身着红袍,格外醒目。人物形象夸张,刻画细致,衣纹简练,线条细劲有力,间有方折用笔,极具画家的个人风格。陈洪绶早年曾致力于谋取功名,晋爵图应是他喜爱的绘画题材。从画法和题材方面判断,此图应为陈氏早期作品。加官晋爵虽为世俗场面,但在陈洪绶的笔下却别具一格。
钤印:章侯、陈洪绶印。题识:老迟洪绶画于柳桥书屋。鉴藏印:两印漫漶不辨。本幅题:师子林收藏。 翁方纲(1733-1818)边跋,款署:题未谷四兄所藏陈章侯饮酒读骚图二首。丙辰(1796年)秋七月望前一日,北平翁方纲。钤印:翁方纲、覃溪(参见《中国书画家印鉴款识•翁方纲》7、11印,782页) 。