在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
南京有“煮青梅”习俗，溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。
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远看像张弓，近看两头通，不怕下大雨，只怕鬼头风。 （打一交通工具）
此君生性孤闻，贵夫人，插满花，论美艳，是奴家。 （打一动物）
阴阳大裂变 （打《三字经》一句）
舌头没有了 （打一字）
一个胖娃白生生，坐在雪地不吱声，不怕冻来不怕冷，只怕红红太阳升。 （打一物）
这次让她也去 （打一字）
由 （动物名）
名酒夺金牌 （打一词曲牌名）
仙人已驾黄鹤游 （打一成语）
一棵麻，多枝丫，雨一淋，就开花。 （打一生活用品）
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