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《仪礼注疏》·卷四十九·有司彻第十七

汉朝 仪礼注疏 郑玄 著

[疏]《有司彻》第十七。○释曰:郑《目录》云:“《少牢》之下篇也。大夫既祭傧尸於堂之礼。祭毕,礼尸於室中。天子、诸侯之祭,明日而绎。有司彻於五礼属吉。《大戴》第九,《小戴》第十二。《别录》,《少牢》下篇第十七。”

  ○释曰:言“大夫既祭傧尸於堂之礼”者,谓上大夫室内事尸,行三献礼毕,别行傧尸於堂之礼。又云“祭毕,礼尸於室中”者,据下大夫室内事尸行三献,即於室内为加爵礼尸,即下文云“若不傧尸”以下是也。

  有司彻。(彻室中之馈及祝佐食之俎。卿大夫既祭而宾尸,礼崇也。宾尸则不设馔西北隅,以此荐俎之陈有祭象,而亦足以厌饫神。天子诸侯,明日祭於礻方而绎。《春秋传》曰“辛巳,有事于大庙,仲遂卒于垂。壬午,犹绎”是也。

  《尔雅》曰:“绎,又祭也。”)

  [疏]“有司彻”。○注“彻室”至“祭也”。○释曰:自此尽“如初”,论彻室内之馈并更整设及温尸俎之事。云“彻室中之馈及祝佐食之俎”者,室内之馈,主於尸馔,荐俎黍稷皆名馈。下大夫不傧尸,?讫,云“有司官彻馈,馔於室中西北隅”,彼郑注云:“官彻馈者,司马、司士举俎,宰夫取敦及豆。”则此馈内兼数物,唯无?斤俎。?斤俎,上篇佐食彻之,先设於堂下也。又言及祝佐食之俎者,殊其尊卑为文,祝亦有荐在室内北墉下,佐食之俎在两楹之?,无荐。此等见於上篇。今彻祝与佐食并为文者,贱者省文之义,其实祝荐俎在室内,佐食俎在阶?。此直云有司,不言官,下大夫不傧尸,云官彻者,彼为更馔西北隅,为阳厌,故见官也。?斤俎亦用傧尸,不使有司同时彻者,?斤俎本为尸故设之,彻之皆不与正俎同时,而後设先彻。案《楚茨》诗云:“诸宰君妇,废彻不迟。”此不言者,彼人君礼,故不同也。云“卿大夫既祭而傧尸礼崇也”者,此对下大夫不傧尸,礼不崇也。云“以此荐俎之陈有祭象而亦足以厌饫神”者,对下大夫尸出之後,改馔西北隅,为厌饫神。今傧尸者虽不设馔西北隅,以此荐俎之陈,有祭象,亦足以厌饫神,亦下大夫也。云“天子诸侯明日祭於礻方而绎”

  者,欲见天子诸侯尊,别日为之,与卿大夫礼异。但礻方与绎,二者俱时为之,故《郊特牲》云:“绎之於库门内,礻方之於东方,失之矣。”郑注云:“礻方之礼宜於庙门外之西室,绎又於其堂,神位在西。此二者同时而大名曰绎,其祭礼简而事尸礼大。”引《春秋传》者,此宣八年《左氏传》:“辛巳,有事于大庙,仲遂卒于垂。”卿佐卒轻于正祭,不合废,但绎祭礼轻,宜废而不废,故讥之。云“壬午犹绎”,引之者,证人君别日为绎。又见二者虽同时而大名绎,故孔子书绎不书礻方。引《尔雅》者,《尔雅。释天》文,彼云“周曰绎,商曰彤,夏曰复胙”。复胙者,复昨日之胙祭。殷曰彤者,义取彤彤祭不绝。周曰绎者,取寻绎前祭之事。但礻方者,《礼器》云“为礻方乎外”,注“礻方祭,明日之绎祭也。谓之礻方者,於庙门之旁,因名焉。其祭之礼既设祭於室,而事尸於堂,孝子求神非一处”是也。此礻方是明日又祭,故於庙门外。若然,正祭礻方即於庙门内,故《楚茨》诗云:“祝祭于礻方,祀事孔明。”毛传云:“礻方,门内也。”郑云:“孝子不知神之所在,故使祝博求之于庙门内之旁,待宾客之处,祀礼於是甚明。”是正祭礻方在门内也。《郊特牲》云:“索祭祝于礻方,不知神之所在,於彼乎?於此乎?或诸远人乎?祭于礻方,尚曰求诸远者与?”亦是祭之明日礻方,故云求诸远者。但此大夫傧尸,同日正祭之牲,天子诸侯礼大,别日又别牲,故《牛人》云:“享牛求牛。”郑云:“享,献也。献神之牛,谓所以祭者也。求,终也,终事之牛,谓所以绎者也。”是其别牲也。

  扫堂。(为宾尸新之。《少仪》曰:“?埽曰扫,扫席前曰拚。”)

  [疏]“扫堂”。○注“为宾”至“曰拚”。○释曰:为宾尸新之者,正祭於室之时,堂亦扫讫,今将傧尸又扫之,故云为傧尸新之。引《少仪》者,若直扫席前,止可云拚,今云扫不云拚,明于堂庙泛扫,引之见?扫为义也。  司宫摄酒,(更洗,益整顿之。今文摄为聂。)

  [疏]“司宫摄酒”。○注“更洗”至“为聂”。○释曰:郑云“更洗,益整顿之”者,案《士冠礼》“再醮摄酒”,注云:“摄犹整也。整酒谓挠之。”此更添益整顿,则此洗当作挠,此谓宾尸,唯彻室中之馈,亦因前正祭之酒,更挠搅添益整新之也。

  乃[A16D]尸俎。([A16D],温也。温尸俎於爨,?斤亦温焉。独言温尸俎,则祝与佐食不与宾尸之礼。古文[A16D]皆作寻,记或作Ь。《春秋传》曰:“若可Ь也,亦可寒也。”)

  [疏]“乃[A16D]尸俎”。○注“[A16D]温”至“寒也”。○释曰:知温尸俎於爨者,见下文云“卒[A16D],乃升羊豕鱼三鼎”,故知先温於爨之镬,乃後升之於鼎也。?斤亦温焉,知者,案下文载俎所举在?斤,肩胳脊胁皆在载於俎,明亦温可知。又云“独言温尸俎则祝与佐食不与宾尸之礼”者,但正祭时,尸祝及佐食皆有俎,今独言温尸俎,欲见宾尸时,祝与佐食不与而别立侑也。云“古文[A16D]皆作寻”者,《论语》及《左传》与此古文皆作寻,《论语》不破,至此叠古文不从者,彼不破者,或古文通用,至此见有今作[A16D]有火义,故从今文也。云“记或作Ь”者,案《郊特牲》云:“有虞氏之祭也,尚用气、血、腥、?阎祭,用气也。”注云:“?阎,或为Ь。”今此义指彼记或读之,故云记或作Ь也。引《春秋传》者,案哀公十二年《左传》,夏,“公会吴干橐皋,吴子使大宰?请寻盟。公不欲,使子贡对曰:盟,所以周信也,故心以制之,玉帛以奉之,言以结之,明神以要之,寡君以为苟有盟焉,弗可改也已,若犹可改,日盟何益?今吾子曰必寻盟,若可寻也,亦可寒也。”服注云:“寻之言重也,温也;寒,歇也。亦可寒而歇之。”(元缺一字)郑引之者,证[A16D]尸俎是重温之义。

  卒[A16D],乃升羊、豕、鱼三鼎,无腊与肤。乃设扃?,陈鼎于门外,如初。

  (腊为庶羞,肤从豕,去其鼎者,宾尸之礼杀於初。如初者,如庙门之外东方,北面北上。今文扃为铉,古文?为密。)

  [疏]“卒[A16D]”至“如初”。○注“腊为”至“为密”。○释曰:云“腊为庶羞”者,郑解不[A16D]腊之义。案上[A16D]尸俎,则皆在其内,今升鼎言无腊,下载又不见腊体,明从庶羞可知。云“肤从豕去其鼎”,知者,下载体时,肤犹在豕鼎,不为庶羞可知。但正祭时五鼎,今二者皆去其鼎,故云“宾尸之礼杀於初”也。

  乃议侑于宾,以异姓。(议犹择也。择宾之贤者,可以侑尸。必用异姓,广敬也。是时,主人及宾有司已复内位。古文侑皆作宥。)

  [疏]“乃议”至“异姓”。○注“议犹”至“作宥”。○释曰:自此尽“侑答拜”,论选侑并迎尸及侑之事。云“是时主人及宾有司已复内位”者,下文“侑出,俟于庙门之外”,又云主人出迎尸、侑,言侑,即宾之贤者,明宾有司主人皆复内位矣。若然,知宾主不先在内,必知出复内位者,上篇云四?者,二佐食,二宾长,?讫皆出,未见入。主人送上?言退,皆有出事,今议侑在内,故云“是时宾主人已复内位”也。

  宗人戒侑。(戒犹告也。南面告於其位。戒曰:“请子为侑。”)

  [疏]“宗人戒侑”。○注“戒犹”至“为侑”。○释曰:知南面告於其位者,以宾位在门东北面,请以为侑,明面乡其位可知。知宾位在门东北面者,下文将献宾时,云“主人降南面,拜众宾门东,三拜众宾,门东北面,皆答壹拜”是也。

  云“戒曰请子为侑”者,案《燕礼》,公曰:“命某为宾。”射人传公命当云:

  “请子为宾。”此处命侑,当先云:“主人曰命某为侑。”宗人传主人辞,戒曰:  “请子为侑。”郑以互文约之,故云然也。

  侑出,俟于庙门之外。(俟,待也。待於次,当与尸更入。主人兴礼事尸,极敬心也。)

  [疏]“侑出”至“之外”。○注“俟待”至“心也”。○释曰:云“主人兴礼事尸,极敬心也”者,正谓立侑以辅尸,使出,便迎之,是极其敬心也。

  司宫筵于户西,南面。(为尸席也。)又筵于西序,东面。(为侑席也。)

  尸与侑北面于庙门之外,西上。(言“与”,殊尊卑。北面者,宾尸而尸益卑。西上,统於宾客。)

  [疏]注“言与”至“宾客”。○释曰:云“尸益卑”者,以傧尸之礼,以尸为宾客,当在门西,东面北上。今执臣道,门外北面,故云益卑也。

  主人出迎尸,宗人摈。(宾客尸而迎之,主人益尊。摈,赞。)

  [疏]“主人”至“人摈”。○注“宾客”至“摈赞”。○释曰:案《少牢》宿尸祝摈。此宗人摈者,以祝不与傧尸,故使宗人为摈也。云“宾客尸而迎之,主人益尊”者,上篇正祭时,主人不迎尸,以申尸之尊。至此宾客尸而迎之,以尸同宾客,是主人益尊故也。

  主人拜,尸答拜。主人又拜侑,侑答拜。主人揖,先入门右。(道尸。)

  尸入门左,侑从,亦左。揖,乃让。(没ニ相揖,至阶又让。)

  [疏]注“没ニ”至“又让”。○释曰:经直云“揖乃让”,郑知“没ニ相揖,至阶又让”者,案上篇《乡饮酒》之等,入门三揖,至阶又让,故知也。

  主人先升自阼阶,尸、侑升自西阶,西楹西,北面东上。(东上,统於其席。)

  [疏]注“东上统於其席”。○释曰:尸在门外北面西上,统於宾客,至此升堂,亦应西上,故决之。云“东上,统於其席”,以其宾席以东为上故也。

  主人东楹东,北面拜至,尸答拜。主人又拜侑,侑答拜。(拜至,喜之。)

  乃举。(举,举鼎也。举者不盥,杀也。)

  [疏]“乃举”。○注“举举”至“杀也”。○释曰:自此尽“西枋”,论门外举鼎,匕俎入陈于庙门之事。云“举者不盥,杀也”者,决正祭时皆盥讫乃举鼎,此傧尸礼杀,举者不盥,故云杀也。

  司马举羊鼎,司士举豕鼎、举鱼鼎以入,陈鼎如初。(如初,如阼阶下西面北上。)

  [疏]注“如初”至“北上”。○释曰:云“如初”者,此如上经正祭时陈鼎之事也。

  雍正执一匕以从,雍府执二匕以从,司士合执二俎以从,司士赞者亦合执二俎以从。匕皆加于鼎,东枋。二俎设于羊鼎西,西缩。二俎皆设于二鼎西,亦西缩。(雍正,群吏掌辨体名肉物者。府,其属。凡三匕,鼎一匕。四俎为尸、侑、主人、主妇。其二俎,设于豕鼎、鱼鼎之西,陈之宜具也。古文缩皆为蹙。)  [疏]注“雍正”至“为蹙”。○释曰:云“雍正,群吏掌辨体名肉物”者,案《周礼。内饔职》云掌“割烹煎和之事,辨体名肉物”,注云:“体名,脊、胁、肩、臂、?之属。肉物,?燔之属。”此士之雍正所掌,亦依之也。知四俎据尸侑主人主妇者,据下文四者皆有俎知之也。云“陈之宜具”者,此四俎当俱陈于鼎之西,分二俎陈豕鼎、鱼鼎之西者,欲使三鼎之西并有俎,故云陈之宜具也。

  雍人合执二俎,陈于羊俎西,[B083],皆西缩。覆二疏匕于其上,皆缩俎,西枋。([B083],并也。其南俎,司马以羞羊匕氵音羊肉氵音。其北俎,司士以羞豕匕氵音豕肉氵音。豕┵,氵音鱼。疏匕,匕柄有刻饰者。古文[B083]皆作亻并。)

  [疏]注“[B083]并”至“作亻并”。○释曰:云“其南俎,司马以羞羊匕氵音羊肉氵音”者,匕氵音谓无肉,直汁以其在匕氵音也。即下文“司马在羊鼎之东,二手执桃匕枋以挹氵音,注于疏匕”是也。云肉氵音者,直是肉从氵音中来,实无汁,下文云“羊肉氵音,?折,正脊一,正胁一,肠一,胃一”是也。  案下文次宾羞羊匕氵音,司马羞羊肉氵音。此注并云“司马”,不云“次宾”者,案上经正祭时,云“司马?羊”,据此正文没次宾,不言,其实羞羊匕氵音者是次宾也。又云“其北俎,司士以羞豕匕氵音豕肉氵音。豕┵,氵音鱼”者,此经陈二俎以为益送之俎,南俎已是司马所用於羊氵音之等,则此北俎是司士羞豕氵音之等。若然,案下文亦次宾羞豕匕氵音,司士羞豕┵,此并云“司士”者,亦据上经正文“司士击豕”而言,实次宾羞豕匕氵音也。云“疏匕,匕柄有刻饰”

  者,以其言疏是疏通,刻饰之名,若《礼记》云“疏屏”之类。故知柄有刻饰,亦通柄刻云气以饰也。

  主人降,受宰几。尸、侑降。主人辞,尸对。(几,所以坐安体。《周礼。

  大宰》掌“赞玉几、玉爵”。)

  [疏]注“几所”至“玉爵”。○释曰:引《大宰》者,证宰授主人几之义。  宰授几,主人受,二手横执几,揖尸。(独揖尸,几礼主於尸。)  主人升,尸、侑升,复位。(位,阼阶、宾阶上位。)

  [疏]注“位阼”至“上位”。○释曰:郑言此者,主人位常在阼阶上,其宾位在户西及在西阶上。今恐尸复位在户西,以其未得在户西,故言宾阶上位也。  主人西面,左手执几,缩之,以右袂推拂几三,二手横执几,进授尸于筵前。

  (衣袖谓之袂,推拂去尘,示新。)尸进,二手受于手?。(受从手?,谦也。)

  主人退。尸还几,缩之,右手执外廉,北面奠于筵上,左之,南缩,不坐。

  (左之者,异於鬼神。生人阳,长左。鬼神阴,长右。不坐奠之者,几轻。)

  [疏]“主人”至“不坐”。○注“左之”至“几轻”。○释曰:云“主人退,尸还几,缩之”者,以主人横执几进授尸时,尸二手受於主人手?时,亦横受之,将欲纵设於席,故还之使缩,以右手执几外廉,故乡北面,缩设于席也。云“左之者,异於鬼神”者,谓若上篇以来,设神几皆在右,为生人皆左几之等,是其生人阳,故尚左,鬼神阴,故尚右也。云“不坐奠之者,几轻”者,此决下文啐酒,坐奠之,不言坐,是重之,此言坐执之故也。

  主人东楹东,北面拜。(拜送几也。)

  尸复位,尸与侑皆北面答拜。(侑拜者,从於尸。)

  [疏]注“侑拜者从於尸”。○释曰:以主人授几,止为尸,故主人拜送,其尸独答拜。今侑亦拜,故云“从於尸”。以其立侑以辅尸,故侑从尸拜也。

  主人降,洗,尸、侑降。尸辞洗,主人对。卒洗,揖。主人升,尸、侑升。  尸西楹西,北面拜洗。主人东楹东,北面奠爵,答拜。降盥,尸、侑降。主人辞,尸对。卒盥,主人揖,升,尸、侑升。主人坐取爵,酌,献尸。尸北面拜受爵,主人东楹东,北面拜送爵。(降盥者,为上污手,不可酌。)

  [疏]“主人”至“送爵”。○释曰:自此尽“兴退”,论主人主妇献於尸之事。云“主人降洗,尸侑降,尸辞洗”者,案《乡饮酒》主人降洗,宾降,主人辞降,宾对。此中亦应主人降洗,宾降,主人辞降。

  主妇自东房荐韭、菹醢,坐奠于筵前,菹在西方。妇赞者执昌、菹、醢以授主妇,主妇不兴,受,陪设于南,昌在东方。兴,取笾于房,?、ナ坐设于豆西,当外列,?在东方。妇赞者执白、黑以授主妇。主妇不兴,受,设于初笾之南,白在西方。兴,退。(昌,昌本也,韭菹、?醢、昌本、麋?。?,熬麦也。ナ,熬?实也。白,熬稻。黑,熬黍。此皆朝事之豆笾。大夫无朝事,而用之宾尸,亦丰大夫之礼。主妇取笾兴者,以馔异,亲之。当外列,辟?也。退,退入房也。)

  [疏]“主妇”至“兴退”。○注“昌昌”至“房也”。○释曰:案此上下经主人先献,主妇乃後荐者,若正祭则先荐後献,若绎祭则先献後荐。故《祭义》云:“君献尸,夫人荐豆。”郑注云:“谓绎日也。”则此傧尸礼与天子诸侯绎祭同,故亦先献後荐也。云“昌本”已下等物,至“此皆朝事豆笾”,?、ナ、白、黑、形盐、?无、鲍鱼、?肃,《醢人》云:“朝事之豆,韭菹、?醢,昌本、麋?,菁菹、鹿?,茆菹、麋?。”故郑注此,皆据彼而言。又案彼注,昌本,昌蒲根,有骨为?,无骨为醢。云“ナ,熬?实也”者,案《丧服传》云:

  “苴者麻之有ナ者也。”“牡麻者,?麻也。”若然,ナ麻有实,?麻无实。郑云ナ?实者,举其类耳。其实?是雄麻,无实。若竹器圆曰箪,方曰笥,郑注《论语》亦云箪笥,亦是举其类也。白黑之等,无正文,郑以形色而言之。云“大夫无朝事而用之傧尸,亦丰大夫之礼”者,案《礼记》坐尸於堂,子北面而事之,注云:“天子诸侯之祭,朝事延尸於户外。”是以有北面事尸之礼。是《特牲》、《少牢》正祭无朝事於堂,直有室中之事。若然,大夫虽用天子诸侯朝事之笾豆,以其礼杀,故八笾八豆之中,各取其四耳。其韭菹醢者,则无骨之醢。昌菹醢者,即《周礼》麋?。?,散文亦名醢。又案《周礼》郑注云:“齑菹之称,菜肉通”,“全物,若??为菹,细切为齑。”彼昌本不言菹,是细切为齑。此云昌菹,则大夫以昌本为菹,异於天子诸侯所用也。云“主妇取笾兴者,以馔异,亲之”者,郑意以笾豆俱时设,而笾不使妇赞者取笾以授主妇者,以笾与豆不同,所实又别,故主妇宜亲就房,亲取之也。

  乃升。(升牲体於俎也。)

  [疏]“乃升”。○释曰:自“乃升”尽“于其上”,论司马载俎,因历说十一俎之事。

  司马?匕羊,亦司马载。载右体,肩、臂、肫、骼、?,正脊一、?廷脊一、横脊一、短胁一、正胁一、代胁一、肠一、胃一、祭肺一,载于一俎。(言[A16D]尸俎,复序体者,明所举肩骼存焉。亦著脊胁皆一骨也。?在下者,折分之以为肉氵音,贬也。一俎,谓司士所设羊鼎西第一俎。)

  [疏]注“言[A16D]”至“一俎”。○释曰:云“言[A16D]尸俎,复序体者,明所举肩骼存焉”者,上篇《少牢》载牲体十一,脊、胁皆加并骨二,尸食特举脊肩骼在於?斤俎。上文直言[A16D]尸俎,嫌所举在,?斤者不在,故复序其体,所举肩骼则存焉,所举未知。此正俎为在下羊肉氵音以本脊胁皆二骨以并,今皆一骨,故郑云明所举肩骼存焉。以肩骼一骨,前尸所举,今复序之,明在可知。

  脊胁虽举,以其二以并,今脊胁载一骨在正俎,一骨在氵音俎,故郑云“亦著脊胁皆一骨也”。以其前所举者,未知在何俎,故直注云著脊胁皆一骨,不云存耳。

  云“一俎,谓司士所设羊鼎西第一俎”者,此俎在侑俎之南,故下文注“侑俎”

  云:“羊鼎西之北俎也。”郑君知尸俎在南,见羊肉氵音俎在豕俎之南,羊尊豕卑,明尸俎在侑俎之南。或解云言第一者,最在北,故“侑俎”下注云:“司士所设羊鼎西之北俎也。”明北俎在俎之南,已下所注俎之次第,皆据司士雍人所陈为次,义可知也。

  羊肉氵音,?折、正脊一、正胁一、肠一、胃一、哜肺一,载于南俎。(肉氵音,肉在汁中者,以增俎实为尸加也。必为?折,上所折分者。哜肺,离肺也。

  南俎,雍人所设在南者。此以下十一俎,俟时而载,於此历说之尔。今文氵音为汁。)  [疏]“羊肉”至“南俎”。○注“肉氵音”至“为汁”。○释曰:云“肉氵音,肉在汁中者,以增俎实为尸加也”者,以决正祭之鼎,直升牲体无氵音者。

  以正祭之俎非加,今傧尸增俎,实为尸加,故有氵音也。凡牲体皆出汁,不言氵音。又下豕┵亦出于汁,皆不言氵音。此特得氵音名者,《特牲》、《少牢》正祭升牲体於鼎时,皆无匕氵音,故直云升体於俎。设於尸前鼎内,亦无匕氵音升文。今此升牲体於尸前,匕氵音亦升焉,故得氵音名。以其俎实无汁,故进羊肉氵音,必先进羊匕氵音,然後进羊肉氵音。见此氵音为肉而有,故在羊肉氵音前进之,使尸尝之。故郑下注云“哜氵音者,明氵音肉加耳。尝之以其汁,尚味”

  是也。若然,豕亦有匕氵音,不名肉氵音而名豕┵者,互见为文。言┵者,见在俎无汁。言肉氵音者,见在鼎内时有汁也。若然,羊豕互见为文,鱼何以不言鱼氵音而云氵音鱼者,羊先言肉後言氵音,使肉前进匕氵音,明是氵音从肉来可知。  鱼前无进匕氵音,故先言氵音,以明鱼在氵音可知。鱼无匕氵音者,郑下注云:

  “不羞鱼,匕氵音略小味也。”羊有正俎,羞匕氵音、肉氵音,豕无正俎,鱼无匕氵音,隆?之杀。云“必为?折,上所折分者”,上经退?在下者,以折分,故退之。今此经云?折,即上经所退?在下者也。左右体之?,而必取右体之?,折分用之,贵神俎故也。若然,脊胁二骨亦分一骨为肉氵音者,亦是贵神俎故也。

  云“此以下十有一俎,俟时而载,於此历说之尔”者,案下文“卒升,宾长设羊俎於豆南,宾降,尸升筵”,唯设此一俎,馀十一俎皆未。又主人、主妇升席时乃设之,是其俟时而载。今於此已下虽未载,因前俎遂历陈说之耳。十一俎者,即尸之羊肉氵音一也,豕┵俎二也,侑之羊俎三也,豕俎四也,主人羊俎五也,羊肉氵音俎六也,豕┵七也,主妇羊俎八也,尸侑主人三者,皆有鱼俎,是其十一。通尸羊正俎为十二俎。其四俎,尸侑主人、主妇,载羊体俎,皆为正俎。其馀八俎,雍人所执二俎,益送往还,故有八,其实止二俎也。  司士?匕豕,亦司士载,亦右体,肩、臂、肫、骼、?,正脊一、?廷脊一、横脊一、短胁一、正胁一、代胁一、肤五、哜肺一,载于一俎。(?在下者,顺羊也。俎谓雍人所设在北者。)

  [疏]“司士”至“一俎”。○注“?在”至“北者”。○释曰:云“?在下者,顺羊也”者,以其豕┵不折?,?亦在下,顺上文羊?在下,由折分,此虽不折,顺羊,故亦在下也。豕肉氵音所以不折者,由豕无正俎,皆是肉氵音,故不顺所折也。  侑俎,羊左肩、左肫、正脊一、胁一、肠一、胃一、切肺一,载于一俎。侑俎,豕左肩折,正脊一、胁一、肤三、切肺一,载于一俎。(侑俎用左体,侑贱。

  其羊俎过三体,有肫,尊之,加也。豕左肩折,折分为长兄弟俎也。切肺亦祭肺,互言之尔。无羊氵音,下尸也。豕又祭肺,不哜肺,不备礼。俎,司士所设羊鼎西之北俎也。豕俎与尸同。)

  [疏]“侑俎”至“一俎”。○注“侑俎”至“尸同”。○释曰:“侑俎用左体”者,案《少牢》载尸俎皆右体,脊、胁皆二骨,举肺一,切肺三,尸、主人、主妇尽用。肠三、胃三,尸正俎用一,氵音俎用一,唯有一在此,是以自侑已下,及主人、主妇皆用左体脊胁。若然,[A16D]尸俎时,左体亦同升於鼎上,不云者,文不具。是以前陈俎时,皆设于鼎西,若不同升鼎,则侑主人、主妇俎,如《特牲》执事之俎,陈在阶?,不应在鼎侧也。若然,《特牲》执事与主人、主妇之俎亦不升鼎,彼为自,异於神。《少牢》祝与佐食俎亦不升鼎,亦自异於神。此自侑已下,悉与尸同鼎者,以傧尸礼益卑,唯尸尊,礼详,侑已下,礼略故也。

  云“其羊俎过三体,有肫,尊之,加也”者,鼎俎数奇,今体数四,故云“加”。

  若《礼纬》云礼六十已上,笾豆有加。是以《少牢》祝羊豕体各三,又下文主人羊肉氵音俎体亦三。今傧尸之有侑,犹正祭之有祝,侑四体,必知以肫为加者,侑豕俎无肫,主人羊肉氵音俎亦无肫,故知有肫为加。以立侑以辅尸,尊之,故以肫为加体也。云“豕左肩折,折分为长兄弟俎也”者,以下文设荐俎而注云“众兄弟”。《仪礼》文,荐┵皆不云折,唯兄弟云“先生之┵折”,郑云:  “先生,长兄弟。折,豕左肩之折。”是以知义然也。云“无羊氵音,下尸也”

  者,直云无羊氵音,不云肉者,以匕氵音肉氵音皆无,故直云无羊氵音,以包二者皆无。此二氵音尸皆有,侑皆无,故云下尸也。云“豕又祭肺,不哜肺,不备礼”者,上尸羊俎有祭肺,豕俎有哜肺,是备礼。侑羊俎、豕俎皆切肺,故曰不备礼也。

  阼俎,羊肺一、祭肺一,载于一俎。羊肉氵音,臂一、脊一、胁一、肠一、胃一、哜肺一,载于一俎。豕┵,臂一、脊一、胁一、肤三、哜肺一,载于一俎。

  (阼俎,主人俎。无体,远下尸也。以肺代之,肺尊也。加羊肉氵音而有体,崇尸惠亦尊主人。臂,左臂也。侑用肩,主人用臂,下之也。不言左臂者,大夫尊,空其文也。降於侑羊体一,而增豕肤三,有所屈,有所申,亦所谓顺而摭也。阼俎,司士所设豕鼎西俎也。其氵音俎与尸俎同,豕俎又与尸豕俎同。)

  [疏]“阼俎”至“一俎”。○注“阼俎”至“俎同”。○释曰:“无体,远下尸”者,尸用右体,主人用左,体是其相下之义。今主人正俎全无牲体,故云远下尸也。云“以肺代之,肺尊也”者,尸侑一肺,今主人一俎有两肺,故知以肺代体。肺者,气之主,食所先祭,尊於肠胃,故以肺代体。云“加羊肉氵音而有体,崇尸惠亦尊主人”者,以俎物虽与尸不同者,肉氵音与尸同,至尸酢主人而设之,故曰崇尸惠。正俎所以不崇尸惠者,远下尸,故无正俎,远下则无肉氵音者,近下尸,故侑无羊肉氵音。注但云下,此非直崇尸惠,亦见尊主人者。  侑无羊匕氵音,无豕匕氵音,而主人尽有,是其尊主人。所有者尊,见下文受酢致爵时。云“不言左臂者,大夫尊,空其文”者,牲右体贵,左体贱,侑用左体,皆言左肩左肫,今主人用左臂,直云臂不云左者,大夫尊,故空其文,似若得用右体然。必知是左臂者,以右臂在尸俎故也。云“降於侑羊体一而增豕肤三,有所屈有所申,亦所谓顺而摭也”者,案《礼器》注云:“谓若君沐粱,大夫沐稷,士沐粱。大夫不沐粱,屈於君,士则申,与君同。”是亦屈申之义,故引为证也。

  云“其氵音俎与尸俎同,豕俎又与尸豕俎同”者,以其共用益送之俎,故知同也。

  主妇俎,羊左?、脊一、胁一、肠一、胃一、肤一、哜羊肺一,载于一俎。

  (无豕体而有肤,以主人无羊体,不敢备也。无祭肺有哜肺,亦下侑也,祭肺尊。

  言哜羊肺者,文承肤下,嫌也。肤在羊肺上,则羊豕之体名同相亚也。其俎,司士所设在鱼鼎西者。)

  [疏]“主妇”至“一俎”。○注“无豕”至“西者”。○释曰:云“无豕体而有肤,以主人无羊体,不敢备也”者,以主人俎无羊体,故主妇俎亦无豕体,以主人远下尸,主妇亦远下尸也。云“无祭肺有哜肺,亦下侑也,祭肺尊”者,言“亦”者,亦主人下侑也。侑用肩,主人用臂,祭肺尊,哜肺卑,侑俎皆祭肺,主妇皆哜肺,故云下侑也。云“哜羊肺者,文承肤下,嫌也”者,肺文承肤下,有豕肺之嫌,故须辨之,云哜羊肺者以别之也。云“肤在羊肺上,则羊豕之体名同相亚也”者,羊、豕虽异,脊、胁之等体名则同。今豕虽直言肤,不言体,以豕肤在羊肺之上,使纟争羊之体,故云相亚。若然,下文主人献宾之时,司士设俎,羊骼一、肠一、胃一、切肺一、肤一,所以肤又在肺下者,彼取用之先後,故退肤在下。  司士?匕鱼,亦司士载,尸俎五鱼,横载之;侑、主人皆一鱼,亦横载之;皆加?无祭于其上。(横载之者,异於牲体,弥变於神。?无读如殷?之?。刳鱼时,割其腹以为大脔也,可用祭也。其俎又与尸豕俎同。)

  [疏]“司士”至“其上”。○注“横载”至“俎同”。○释曰:案上历说十一俎,尸、侑、主人之下,皆次言豕俎、鱼、俎,亦是历说十一俎,独不陈鱼俎於豕俎之下,而陈并於此者,欲见鱼,水物,别於正牲。又欲见鱼独副宾长献三,故并於此序之。云“横载之者,异於牲体,弥变於神”者,以其牲体皆横载於俎,於人为缩,鬼进下,生人进腠,上篇《少牢》正祭升体时,云:“下利升豕,其载如羊,无肠胃。体其载于俎,皆进下。”郑注:“进下,变於食生也。所以交於神明,不敢以食道,敬之至也。引《乡饮酒礼》进腠,羊次其体,豕言进下,互相见。”明正祭之时,牲体皆横载进下可知。至此傧尸事神礼简,傧尸礼隆,以尸为宾客,故从生人礼。牲体皆进腠,横载於俎,异於载鱼於正祭之时,缩载,故《少牢》云司士“升鱼十有五而俎,缩载,右首,进腴”,於俎为缩,於尸为横,首向右,腹腴向尸,郑注云:“右首进腴,亦变於食生也。”若生人则亦缩载,於人为横首,亦向右进,鳍脊向人,腹腴向外。今傧尸之礼,载鱼宜亦同生人,缩载进鳍,今横载,於人为缩,不与正祭同,又与生人异。欲见傧尸之礼,异於正祭,又不得全与生人同。郑云弥变於神者,牲体既进腠,是已变於神。至於鱼载,又横於俎,是弥变於神也。云?无读如殷?之?者,读从《士冠礼》、《郊牲牲》“周弁、殷?”,?,覆也。可以覆首,此亦取鱼腹反覆於上以拟祭。

  云“其俎又与尸豕俎同”者,谓上司士所设於豕鼎之西者也。

  卒升。(卒,已也。已载尸羊俎。)

  [疏]“卒升”。○注“卒已”至“羊俎”。○释曰:自此尽“立于筵末”,论荐献於尸之事。云“卒升”者,案上有主人酌献尸,主妇荐笾豆,又升羊俎,进於尸前,因历说十一俎之事。今言卒升,还计上升羊俎,故云卒,是以郑亦云“已载尸羊俎”而言之。此事从上文“献尸”,下尽“乃卒爵”有五节。五节者,从主人献酒於尸,并主妇设笾豆,是其一也。宾长设俎,二也。次宾羞羊燔,尸乃卒爵,五也。

  宾长设羊俎于豆南。宾降。尸升筵自西方,坐,左执爵,右取韭、菹,扌Й于三豆,祭于豆?。尸取?、ナ,宰夫赞者取白、黑以授尸。尸受,兼祭于豆祭。

  (宾长,上宾。)

  [疏]“宾长”至“豆祭”。○注“宾长上宾”。○释曰:上文载羊俎,退,卒升於十一俎下者,欲就此宾长设羊俎之事,故此言“宾长设羊俎于豆南,宾乃降”,注云“宾长,上宾”者,案下三献时,云“上宾洗爵”,注云:“上宾长也。”是以郑上下交相,晓为一人者也。  雍人授次宾疏匕与俎,受于鼎西,左手执俎左廉,缩之,却右手执匕枋,缩于俎上,以东面受于羊鼎之西。司马在羊鼎之东,二手执桃匕枋以挹氵音,注于疏匕,若是者三。(桃谓之歃,读如或舂或[A086]之[A086]。字或作桃者,秦人语也。此二匕者,皆有浅升,状如饭?参。桃长枋,可以抒物於器中者。注犹写也。今文桃作[A086],挹皆为扌及。)

  [疏]注“桃谓”至“为扌及”。○释曰:云“读如或舂或[A086]之[A086]”

  者,读从《诗》“或舂或[A086]”,彼注:“[A086],抒臼也。”云“此二匕者皆有浅升,状如饭?参”,此以汉法况之,言浅升,(元缺一字)对寻常勺升深,此浅耳。

  尸兴,左执爵,右取肺,坐祭之,祭酒,兴,左执爵。(肺,羊祭肺。)

  [疏]注“肺羊祭肺”。○释曰:知“羊祭肺”者,见上载尸羊正俎而云“祭肺一”,故知此羊俎上祭肺。其羊肉氵音,虽有哜肺一,此下经乃升,此时未升,故知非哜肺也。  次宾缩执匕俎以升,若是以授尸。尸?手授匕枋,坐祭,哜之,兴,覆手以授宾。宾亦覆手以受,缩匕于俎上,以降。(哜氵音者,明氵音肉加耳。尝之以其汁,尚味。)

  [疏]“次宾”至“以降”。○注“哜氵音”至“尚味”。○释曰:云“哜氵音者,明氵音肉加耳。尝之以其汁,尚味”者,此匕氵音似大羹。案《特牲》大羹不祭不哜,以不为神,非盛。此哜之者,明氵音肉加,先进其汁而尝之,尚味故也。以氵音肉加在鼎有汁,在俎无汁,故以匕进汁,是以上注云“肉氵音,肉在汁中者,以增俎实为尸加”是也。《特牲》大羹自门入,本不在鼎,不调之,此肉氵音在鼎已调之,故云尚味也。

  尸席末坐,啐酒,兴,坐奠爵,拜,告旨,执爵以兴。主人北面于东楹东答拜。(旨,美也。拜告酒美,答主人意。古文曰东楹之东。)

  [疏]“尸席”至“答拜”。○注“旨美”至“之东”。○释曰:案上篇《少牢》尸不啐奠,不告旨,大夫之礼,尸弥尊。至於傧尸啐酒告旨者,异於神奠具,尸礼弥傧故也。

  司马羞羊肉氵音,缩执俎。尸坐奠爵,兴,取肺,坐绝祭,哜之,兴,反加于俎。司马缩奠俎于羊氵音俎南,乃载于羊俎,卒载俎,缩执俎以降。(绝祭,绝肺末以祭。《周礼》曰绝祭。氵音使次宾,肉使司马,大夫礼多,崇敬也。)

  [疏]“司马”至“以降”。○注“绝祭”至“敬也”。○释曰:引《周礼》者,案《大祝职》辨九祭,“七曰绝祭”,注云:“绝末以祭。”引之证绝祭与此同也。云“氵音使次宾,肉使司马,大夫礼多,崇敬也”者,司马,火官,羊又火畜,则羊氵音与肉,皆当司马载之。案上文次宾载氵音,此经司马羞肉者,以大夫官多,各所载其一,是以云大夫礼多崇敬也。

  尸坐执爵以兴。次宾羞羊燔,缩执俎,缩一燔于俎上,盐在右。尸左执爵,受燔,扌Й于盐,坐,振祭,哜之,兴,加于羊俎。宾缩执俎以降。(燔,炙。)  [疏]注“燔炙”。○释曰:案《诗》云“载燔载烈”,注云:“傅火曰燔,贯之加于火曰烈。”烈则炙也。彼以燔、炙相对则异,此云“燔,炙”者,燔之傅火,亦是炙类,故曰燔炙。

  尸降筵,北面于西楹西,坐卒爵,执爵以兴,坐奠爵,拜,执爵以兴。主人北面于东楹东答拜。主人受爵。尸升筵,立于筵末。

  主人酌,献侑。侑西楹西,北面拜受爵。主人在其右,北面答拜。(不洗者,俱献,?无事也。主人就右者,贱不专阶。)

  [疏]“主人”至“答拜”。○注“不洗”至“专阶”。○释曰:自此尽“主人答拜”,论主人献侑并荐俎从献之事也。此节内从献有三事,主人献时,主妇荐笾豆,一也;司马羞羊俎,二也;次宾羞羊燔,三也。侑降於尸二等,无羊匕氵音又无肉氵音。云“不洗者,俱献,?无事也”者,此则以其献尸讫,即献侑,中?无别酢酬之事,故不洗凡爵。行爵,从尊者来向卑者,俱献,?无事则不洗爵;从卑者来向尊,虽献,?无事亦洗。是以此文献尸讫,俱献侑,不洗,是爵从尊者来。故《特牲》宾致爵於主人洗爵者,郑云洗乃致爵,为异事新之。以其承佐食贱,虽就献?,以其爵从卑者来,故洗之,故不傧尸。郑注云洗致爵者,以承佐食贱,新之。是爵从卑者来,故洗也。云“主人就右者,贱不专阶”者,对主人不就尸阶者,尸尊,得专阶故也。

  主妇荐韭菹醢,坐奠于筵前,醢在南方。妇赞者执二笾?、ナ以授主妇,主妇不兴,受之,奠?于醢南,ナ在?东。主妇入于房。(醢在南方者,立侑为尸,使正馔统焉。)

  [疏]注“醢在”至“统焉”。○释曰:凡设菹常在右,便其扌Й。今菹在醢北者,以其立侑以辅尸,故菹在北,统於尸也。

  侑升筵自北方,司马横执羊俎以升,设于豆东。侑坐,左执爵,右取菹扌Й于醢,祭于豆?,又取?、ナ同祭于豆祭,兴,左执爵,右取肺,坐祭之,祭酒,兴,左执爵。次宾羞羊燔,如尸礼。侑降筵自北方,北面于西楹西,坐卒爵,执爵以兴,坐奠爵,拜。主人答拜。(答拜,拜於侑之右。)

  [疏]注“答拜”至“之右”。○释曰:知“拜於侑之右”者,以其前拜爵时,尸在侑之右。(元缺一字)

  尸受侑爵,降,洗。侑降立于西阶西,东面。主人降自阼阶,辞洗。尸坐奠爵于篚,兴,对。卒洗,主人升,尸升自西阶。主人拜洗。尸北面于西楹西,坐奠爵,答拜。降盥,主人降,尸辞,主人对。卒盥,主人升。尸升,坐取爵,酌。

  (酌者,将酢主人。)

  [疏]“尸受”至“爵酌”。○注“酌者将酢主人”。

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